文物：建筑A:烹饪：佐料B:故宫：楼房C:诗人：教授D:皮鞋：布鞋

题目

文物：建筑
A:烹饪：佐料
B:故宫：楼房
C:诗人：教授
D:皮鞋：布鞋

参考答案

题干逻辑关系：有的文物是建筑，有的建筑是文物，二者为交叉关系。 A项中，烹饪时需要佐料，二者为对应关系，与题干逻辑关系不一致，排除； B项中，故宫里有楼房，楼房是故宫的一部分，二者为包含关系中的组成关系，与题干逻辑关系不一致，排除； C项中，有的诗人是教授，有的教授是诗人，二者为交叉关系，与题干逻辑关系一致； D项中，皮鞋和布鞋都是鞋的一种，二者为并列关系，与题干逻辑关系不一致，排除。
故本题答案为C选项。